Best Bagels Company

RESTAURANTS DE BAGELS + ÉPICERIES AMÉRICAINES

Les Bagels… une spécialité culinaire historique new-yorkaise distribuée dans un concept atypique, les delis… ces petites échoppes à la fois lieux de restauration rapide, traiteur et épicerie fine que Best Bagels a été en 2004 le premier en France à développer en démarrant par Lyon, capitale de la gastronomie.

La carte

Le concept

Franchise unique où plusieurs métiers (restaurant et épicerie de quartier) cohabitent à l’identique des delis, on retrouve chez Best Bagels ambiance et ingrédients de ces boutiques traditionnelles américaines avec :

  • des produits frais, sains, de qualité, gourmands et variés sans cuisson grasse,
  • des recettes authentiques tout droit sorties de Brooklyn ou Pico Robertson comme des créations mâtinées d’une touche de « lyonnaise cuisine » qui, toutes, sont préparées à toute heure devant le client,
  • une épicerie en libre-service avec des boissons et produits américains, du Fluff à la guimauve aux obligés Reeses’cup et emblématiques soupes Campbell…
  • des petites boutiques ancrées dans la vie des quartiers centraux à la large amplitude horaire et qui vont jusqu’à la livraison à domicile.

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Les restaurants

The Best Bagels Post

L’interview du mois : devenir franchisé Best Bagels

L'interview

Gérants, employés, franchiseurs, franchisés… chaque mois, les acteurs du réseau de franchise Best Bagels témoignent de leur expérience au sein de l’enseigne.  Ce mois-ci, à l’occasion des 1 an de l’ouverture du restaurant Best Bagels Gambetta, c’est Frédéric Lopez Alvarez, gérant du restaurant franchisé qui raconte : Bonjour Frédéric, tu as ouvert ton restaurant Best Bagels… Lire la suite

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Best Bagels, la franchise qui transpose l’univers des bagels et la tradition qualitative des delis en France.
Une démarche, loin des effets de mode, qui rassemble tous les curieux de gastronomie saine et différente ainsi que les amoureux de pop culture américaine.

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